5 super pomysłów co włożyć do lunchboxa (najlepszy lunchbox, opinia o Lekue).

10 łatwych pomysłów na drugie śniadanie. Lunchbox ma zazwyczaj więcej niż 1 komorę. W razie ochoty poniższe propozycje można łączyć wedle uznania.

Mój pojemnik jest marki LEKUE (<klik>).

Wiem, wiem!

Kochasz te bardzo drogie kanapki z delikatesów obok Twojego biura czy szkoły!

Ja też! Przyznaje!

Ale wiesz co? Robienie super zapakowanego i przyrządzonego pudełka na lunch to świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy! Przygotowywanie posiłku na kolejny dzień wcale nie jest takie trudne i nie zajmuje to tak dużo czasu jakby mogłoby się wydawać. Wszystko wystarczy tylko dobrze zaplanować.

I pamiętaj!

Nie chodzi tylko o oszczędzanie pieniędzy, ale także o zdrowe jedzenie, bogate w białko, błonnik i bez przetworzonych tłuszczów.

A kiedy przejrzysz te szybkie i łatwe pomysły na lunch, jestem pewna, że będziesz bardziej zmotywowany do wypróbowania ich i wprowadzenia w życie tego nowego nawyku przygotowywania lunchu w domu. Kiedy jem zdrowy lunch czuje się lepiej - mam więcej energii przez cały dzień. Dodatkowo oszczędzam dużo pieniędzy! Tak!

Te pomysły - co możesz włożyć do swojego lunchboxa wyglądają nie tylko przepysznie, ale są bardzo łatwe do zrobienia! Wszystkie zajmują od 10 do 30 minut, są tanie i łatwe do wykonania, nawet jeśli nie jesteś świetnym kucharzem w swojej kuchni.

Ale jeśli jesteś to nawet lepiej! Zapakujesz pudełka na lunch szybko i resztę czasu poświęcisz na relaks i przeliczenie pieniędzy zaoszczędzonych na niepotrzebnym lunchu kupowanym z zewnątrz!

Dodatkowo dzieci też posiłki te pokochają!

8 porad i wskazówek dotyczących tworzenia zdrowych pomysłów na pudełka na lunchbox

Jeśli chcesz zostać ekspertem od lunchu, sprawdź te inteligentne porady i wskazówki! Pomogą ci szybko stworzyć pyszne pomysły na lunchowe pudełka do pracy.

1. Uprość je!

Kluczem do doskonałych, zdrowych lunchów jest ich prostota! Wybieraj najczęściej jedzenie, które nie wymaga gotowania lub wymaga niewielkiego wysiłku i można je łatwo przechowywać w lodówce przez kilka dni (możesz je przyrządzić nawet z dużym wyprzedzeniem). 

2. Dbaj o swoje zdrowie! 

Zapakuj więcej owoców i warzyw do swojego pudełka na lunch. Pomoże Ci to obniżyć kalorie, jeść mniej tłuszczu i prowadzić bardziej zrównoważoną dietę!

3. Użyj resztek

Jeśli nie chcesz poświęcać czasu na przygotowywanie domowych obiadów, jedną z najlepszych sztuczek, która pozwoli Ci zaoszczędzić czas i pieniądze, jest zrobienie podwójnej porcji obiadu i wykorzystanie jej również na lunch!

4. Przygotuj wystarczająco dużo na kilka posiłków

Jeśli nie chcesz gotować zbyt wielu różnych przepisów, zrób wystarczająco dużo jedzenia na kilka pudełek na lunch. Pomoże Ci to zaoszczędzić czas!

5. Gotuj wszystko w niedzielę

Jeśli nie podoba Ci się pomysł z resztkami, spróbuj zrobić dużą porcję pudełek na lunch w niedzielę. Możesz przygotować wszystkie lunche na tydzień i albo je schłodzić, albo zamrozić. Następnie po prostu weź rano pudełko na lunch i idź do pracy!

6. Albo... pomyśl o swoich pomysłach na pudełko na lunch podczas przygotowywania obiadu

Jeśli gotowanie na raz nie jest dla Ciebie, ale chcesz zoptymalizować czas w kuchni, przygotuj pudełko na lunch podczas przygotowywania obiadu dzień wcześniej lub kolacji. Masz już wszystkie niezbędne rzeczy (takie jak deska do krojenia i nóż) i możesz zaoszczędzić czas na zmywaniu!

7. Zdobądź odpowiednie pudełko na lunch!

Moje ulubione pojemniki na zdrowe pudełka na lunch to w 100% hermetyczne 2 pojemniki o pojemności 500ml każdy. Pojemniki wraz z pokrywkami połączone są elastyczną, silikonową taśmą. Lubię je z kilku powodów:

• można w nich spokojnie zmieścić dwudaniowy posiłek
• istnieje możliwość podgrzania posiłku w kuchence mikrofalowej i bezpośrednio z nich, bez przekładania, można zjeść potrawę
• pojemnik posiada górną pokrywkę, która sprawia, że w lunchboxie jest osobne miejsce na sztućce
• pojemnik można przechowywać w lodówce i myć w zmywarce
• jest wolny od BPA (jeśli wybierasz plastikowe pojemniki upewnij się, aby tak było)

Mój pojemnik to jest dokładnie ten: <klik> firmy Lekue.

8. Pamiętaj o przyprawach

Ja najbardziej lubię przyprawiać zaraz przed zjedzeniem. Często w malutkim słoiczku biorę ze sobą jakiś dressing: oliwa, sól, pieprz - wedle uznania i ochoty.

Jakie są dobre przepisy na lunch? Moje 5 pomysłów na zdrowe pudełko na lunch!

Przepisy można dowolnie ze sobą łączyć lub wybierać tylko jeden pomysł. Niektóre z nich są po prostu obiadem lub przekąską z dnia poprzedniego. Pokazuję więc co jadłam przez 5 kolejnych dni na lunch.

1. Pancakes

CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minut

Składniki:

• 180g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• Szczypta soli
• 200 ml mleka
• 30g roztopionego masła
• 2 jajka
• olej rzepakowy

W jednej misce przygotuj wymieszane składniki suche i roztrzepane składniki mokre. Połącz wszystko ze sobą. Placki smaż na patelni z małą ilością tłuszczu na złoty kolor.

2. Sałatka ze szpinakiem

CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut

 Składniki:

• garść szpinaku
• 1/4 papryki zielonej i czerwonej
• 1 falafel wielkości mielonego (przepis niżej)
• prażony słonecznik 
• garść pomidorków koktajlowych
• dressing: ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, pieprz cytrynowy, czosnek, cukier (po szczypcie)

3. Falafel 

CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minut

Składniki:

• 300g suchej, namoczonej przez noc w zimnej wodzie ciecerzycy
• 1 mała cebulka
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki
• 1/2 łyżeczki chili
• 1 łyżeczka soli
• ocet do smażenia

Ciecierzycę odcedzić, opłukać i zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Podsmażyć cebulę. Do zmielonej masy dodać cebulę i pozostałe składniki. Uformować. Piec w piekarniku przez około 10 minut. 

4. Sałatka z "resztek"

CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 minut

Składniki:

Cokolwiek co masz w lodówce :).

5. Najszybsze babeczki świata

CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 minut

Składniki:

-2/3 szklanki mąki
-1/3 szklanki cukru
-4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 jajko
-2 łyżki kakao
-1/3 szklanki oleju
+na górę lub do środka można dać dowolne owoce lub czekoladę/nutellę

Składniki mieszamy ze sobą i pieczemy w 180 stopniach przez około 10 minut.

Inne pomysły na lunchboxa

Co możesz włożyć do swojego lunchboxa?

To co dajesz do swojego lunchboxa powinno być szybkie i łatwe do przygotowania. Musisz także upewnić się, e wybierasz jedzenie, które łatwo jest przechowywać. 

Inne proste grupy produktów, które są łatwe i wygodne w przyrządzeniu:

• Owoce: zawsze wybieraj świeże owoce! Wybieram te, które można przechowywać kilka dni. Zwracaj uwagę na sezonowość (pomoże Ci to zaoszczędzić pieniądze). Jabłka są świetnym wyborem. Lubię także świeże winogrona i jagody!
• Warzywa: wybieraj warzywa, które łatwo i szybko przygotować, takie jak pomidorki koktajlowe, paluszki marchewkowe, seler i ogórek.
• Ryż, makaron, kasza, komosa ryżowa: najlepiej te pełnoziarniste, aby dodać więcej błonnika do swojej diety!
• Rośliny strączkowe: wspaniałe źródło błonnika i doskonały zapychacz. Rośliny strączkowe idealnie nadają się do pudełka na lunch - ciecierzyca, soczewica i fasola są świetne!
• Ser i jogurt: ser, np. mozarella czy parmezan świetnie dodają energii. Jogurt jest też super, jeśli lubisz słodką alternatywę na lunch!
• Dipy i masło orzechowe: dipy takie jak hummus są doskonałym dodatkiem do zdrowego lunchu. Można wykorzystywać je do spożywania wraz z paluszkami marchewki i selera. Masło orzechowe i migdałowe świetnie nadaje się do pokrojonych jabłek! 
• Kurczak i jajka na twardo: łatwe do przygotowania. Doskonałe źródło białka. 
• Chleb i krakersy: uwielbiam dodawać świeżą kromkę chleba do mojego pudełka na lunch. Krakersy, pita czy ciastka ryżowe również są świetne!
• Orzechy: migdały, orzechy włoskie, orzechy nerkowca itp. Są one doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów oraz białka i są idealne gdy nagle zaczniesz odczuwać głód.
• Ciemna czekolada: wiem, wiem - mówię o zdrowych pomysłach na lunch. Ale kto nie potrzebuje zastrzyku energii i małych przyjemności w ciągu dnia? Możesz dodać kilka kawałków ciemnej czekolady do swojego pudełka na lunch, aby stworzyć sobie słodką ucztę!